Compras en Amsterdam 

Alimentación

La capital holandesa tiene una tradición larga de mercadillos, la venta callejero y ambulante. Hay tantos mercados, porque fue una ciudad que albergaba muchos immigrantes judíos – antes de la Segunda Guerra Mundial contaba con 145.000. En este época Holanda era mayoritariamente protestante y no se les dejaba agrupar en ningún gremio y para muchos judíos la única salida era el mercadillo o la venta callejero. El mercado más famoso es el

de Albert Cuyp, con 260 puestos, abierto de lunes a sábado y que vende todo tipo de alimentación, como carne, pescado, queso, fruto seco y fruta y verdura. Aparte de alimentación ofrece flores, ropa, calzado y utensilios. Otros mercados populares son el Noordermarkt, en el barrio Jordaan y el Nieuwmarkt. La cadena de Albert Heijn, AH, tiene supermercados y tiendas pequeñas, llamadas to go, repartidos por todo Ámsterdam y Holanda. Y para los que no hayan tenido tiempo u oportunidad de comprar en la ciudad pueden comprar en el to go o el supermercado Food Village del aeropuerto Schiphol de Ámsterdam. Es poco más caro que otros supermercados, pero tiene un amplio surtido de productos holandeses. Y si no has tenido tiempo o si quieres repetir una compra, Appie Hein vende todo tipo de alimentos holandeses online y te lo envían a cualquier dirección en España.

Arte y Antigüedades

Los anticuarios y las galerías están concentrados en el Spiegelkwartier, un barrio alrededor de la calle Spiegelstraat, situada enfrente del Rijksmuseum. Aquí encuentras arte antigua y colonial, pintura, joyas, plata, los típicos azulejos de Delft y arte contemporáneo. En la calle Rokin, perpendicular a la famosa Kalverstraat, hay unos anticuarios especializados en antigüedades holandeses como muebles, azulejos, aguafuertes, grabados, joyas y plata. Galerías con todo tipo de arte encuentras en el barrio Jordaan. Los domingos de marzo a diciembre hay un mercado de arte en la plaza Spui. En noviembre se organiza cada año la feria de antigüedades PAN Amsterdam, una de las más importantes de Europa, en el recinto ferial RAI.

Calzado

Hay muchas zapaterías repartidas por las calles Kalverstraat y Leidsestraat. Los grandes almacenes como De Bijenkorf, Maison de Bonneterie, V&D y C&A también venden zapatos. Los zapaterías de marcas como Gucci, Ferragamo y Tod’s, están en la calle comercial de lujo P.C. Hooftstraat, entre la plaza Leidseplein y el museo Van Gogh. También hay una zapatería de lujo, Zwartjes, tanto para hombre como mujer, en la calle Utrechtestraat 123.

Centros Comerciales

La antigua sede de Correos, un edifico de 1889 de estilo neo (neo-gótico y neo-renacimiento) que está en la calle Nieuwezijds Voorburgwal, detrás del Palacio Real en la plaza Dam, alberga Magna Plaza. El exterior del edificio está en estado original y el interior lo han reformado en un moderno centro comercial que ofrece tiendas de moda de primeras marcas, de regalos, de música y varios cafés.

Casi a finales de la calle Kalverstraat, enfrente de la tienda Maison de Bonneterie, hay otro centro comercial, el Kalvertoren. No es muy grande, tiene un HEMA, varias tiendas de ropa, perfumerías y blue, un bar-restaurante en la tercera planta con vistas de 360 grados sobre el centro de la ciudad.

Diamantes

Diamonds are a girls best friend… Sobre todo en la ciudad donde se realiza gran parte del negocio mundial de esta piedras preciosas y donde hay los mejores talleres y expertos en pulirlos. Después de una época de fusiones quedan varios talleres abiertos al público donde muestran – en español – la historia del diamante y donde enseñan el proceso de pulirlo. Después de la visita muestran en una sala dotada de medidas de seguridad parte del surtido para la venta al público. Los dos tallers más famosos son Gassan Diamonds, en el barrio de los judios, en la plaza Weesperplein (enfrente del museo Rembrandthuis). Gassan es famoso por su propia línea de joyas, con diamantes pulidos según la forma llamada 121. Otro taller, y también museo del diamante, es Coster Diamonds (enfrente del Rijksmuseum), famoso por su invento llamado The Coster Royal 201, un sistema de pulido patentado que hace 201 facetas, en vez de las 57 tradicionales de un brillante (brilliant cut). Esto genera el máximo brillo de la piedra.

Drogas blandas

El cannabis se puede comprar y consumir en los coffee shops, aunque, contrariamente a lo que piensen muchos turistas, no es legal. Sigue siendo un delito, pero no penalizado, siempre y cuando se respetan ciertas normas. Así que, se puede comprar cannabis o setas alucinantes para llevar, pero si los puedes ‘importar’ depende de la legislación vigente del país al que viajas.

Flores

Hay muchos puestos callejeros que venden ramos de flores frescas de todo tipo, según temporada. Holanda es el mayor productor de flores del mundo y no solo exporta: a los holandeses les encanta tener flores en casa y llevarlas de regalo en cumpleaños, cuando visitan un enfermo o cuando simplemente quedan con amigos o con un familiar en su casa. El mayor surtido venden en el mercado flotante Bloemenmarkt, en el canal Singel. En el aeropuerto Schiphol de Ámsterdam hay una florestería en la sala de salidas.

Ginebra y licores

Holanda tiene una larga tradición de destilerías que producen ginebras y licores de todo tipo y sabor. De ginebra hay dos tipos, Jonge Jenever y Oude Jenever (que antes se escribía con g, genever). A pesar de la larga tradición, es la gente mayor que toma su borreltje (copita de ginebra), los jóvenes prefieren cerveza, o cubatas, si toman algo más fuerte. Ya que la actual legislación no permite llevar líquidos a bordo del avión, habrá que comprarlo en el aeropuerto donde venden las marcas más populares, tanto de ginebra como de licores.

Grandes Almacenes

Hay dos cadenas de grandes almacenes en Holanda y todos tienen al menos uno en Ámsterdam. De Bijenkorf es el más de lujo, con marcas premium en ropa, calzado, cosmetica, pero también vende libros, música, muebles y suplementos. Recientemente han abierto shop-in-shops, tiendas propias de las marcas más de lujo como Luis Vuitton, Hermès y Ferragamo en la sucursal en Ámsterdam. Está ubicado enfrente de la plaza Dam. En noviembre y diciembre destacan los escaparates especiales, diseñados para las fiestas de Sinterklaas (San Nicolás, el 5 de diciembre) y de Navidad. Organizan promociones y actividades durante todo el año en todas las sucursales.

HEMA (ahora también en España) empezó en 1926 como Hollandse Eenheidsprijzen Maatschappij Amsterdam, Compañía de Precios Unitarios de Amsterdam, donde todos los productos costaban 25 ó 50 centimos (de un florin, la moneda de entonces). Hasta 1926 solo los ricos compraban en grandes almacenes como De Bijenkorf, que era caro y donde el personal hablaba francés. HEMA en cambio era para todo el mundo, con un sortido amplio, práctico y económico. Después de la Segunda Guerra Mundial quita el sistema de precios unitarios y en los años 50 es la primera cadena de franquicia en Holanda. Hasta los años 90 tenía una imagen anticuada, que ha sabido cambiar y dar la vuelta en una tienda cool y moderno, casi retro. El artículo más famoso (y vendido, supongo) es el rookworst, salchicha ahumada. Destaca también la buena relación calidad-precio en general y en particular de sus vinos.

Moda

Holanda tiene algunos diseñadores famosos, como Marlies Dekkers o Viktor & Rolf. Lo que creo que sabe poca gente, es que la cadena de C&A es 100% holandesa. Actualmente se lleva a cabo un proyecto en el barrio Rojo donde el ayuntamiento quiere reducir la prostitución. Han adquirido varios edificios donde antes se ejercía la profesión más antigua del mundo para reformarlos. Ahora albergan talleres de jóvenes diseñadores. Hay tiendas de moda por toda la ciudad y en todos los barrios. En el Jordaan, por ejemplo, hay boutiques y tiendas con ropa alternativa y moderna. En la calle

Kalverstraat están todos las marcas y tiendas actuales como Diesel, Zara, H&M, Pepe Jeans y demás. La zona de lujo con marcas como Hermès, Gucci y Tiffany & Co. está en el barrio Oud-Zuid, en el sur de la ciudad. Ahí está la calle más de lujo, la P.C. Hooftstraat, paralela a la calle donde se halla el museo Van Gogh.

Outlet

Hay un outlet en Lelystad, Bataviastad, cerca de Ámsterdam. Actualmente están construyendo otro más, entre Ámsterdam y la ciudad colindante Haarlem, que está previsto abrir sus puertas a lo largo de 2013.

Queso

Hay muchas tiendas que venden el producto nacional número uno: el queso, que hay en muchas variedades, desde joven hasta añejo, pasando por ahumado y con especias. La mayoría de los supermercados tiene una sección de quesos y en los mercadillos siempre hay varios puestos que lo venden.

Henri Willig tiene varias granjas donde elaboran queso que se pueden visitar. Explican – en español – cómo es el proceso de hacer queso y venden queso tanto en las tiendas

físicas como online. Hace poco empezó a expander con tiendas por Ámsterdam y otras ciudades y venden sus productos en otros sitios, como en el aeropuerto Schiphol de Ámsterdam. Aquí es lo mismo que con las drogas blandas: depende del país donde viajes si puedes importarlo o no. En Europa no suele haber problema, pero yo me casé en Centroamérica a ahí me quitaron el queso entero que había llevado para la boda.

Souvenirs

Los típicos souvenirs son productos de cerámica de Delft como azulejos y miniaturas. Los amsterdammertjes, una replica del famoso pivote con las tres cruces del escudo de las calles de Ámsterdam que evitan que se aparque en la acera. Tampoco faltan las camisetas, llaveros, abrelatas y otros utensilios con el escudo de Ámsterdam. Los museos Van Gogh y Rijksmuseum tienen una línea propia de souvenirs con imagenes de las obras más famosas de su colección.